La rinomanza della Pizzeria Sitari di Agrigento ha raggiunto livelli straordinari, tanto da suscitare un continuo susseguirsi di premi e riconoscimenti. La sua fama è ormai così consolidata che risulta quasi impossibile trovare aggettivi sufficienti a descriverla. Il recente ingresso nella prestigiosa lista delle prime cento pizzerie del mondo ha rappresentato solo l'inizio di una serie di onorificenze che hanno confermato la sua eccellenza. Il Gambero Rosso, autorevole guida gastronomica italiana, ha selezionato la Pizzeria Sitari come una delle due eccellenze della pizza in Sicilia, riservandole un posto di rilievo nella sua ultima edizione.
Il merito di questo successo va attribuito alla famiglia Sorce, che con passione e maestria gestisce questo autentico tempio della pizza. In particolare, i fratelli pizzaioli Giorgio e Filippo Sorce, rappresentanti della Sitari anche a Napoli, hanno ricevuto importanti riconoscimenti per la loro abilità nel perpetuare le tradizioni culinarie locali. Il premio Levoni, dedicato alla valorizzazione della pizza e delle sue radici, è stato loro conferito in virtù delle migliori interpretazioni delle tradizioni gastronomiche siciliane. Questo prestigioso riconoscimento sottolinea l'impegno costante della Pizzeria Sitari nel mantenere vive le autentiche ricette e i sapori della tradizione.
Ma le lodi non finiscono qui: la Sitari, insieme ai fratelli Sorce, è stata scelta da Sky per partecipare a gamberorossochannel, un ulteriore tributo alla sua reputazione nel panorama gastronomico nazionale. In un prossimo futuro, sarà trasmessa un'esclusiva esibizione dei due fratelli, durante la quale presenteranno una pizza speciale, frutto della loro creatività e maestria. Questo evento televisivo rappresenta un'ulteriore conferma del talento e della capacità innovativa della Pizzeria Sitari nel proporre gusti unici e indimenticabili.
La continua ascesa della Pizzeria Sitari è un'ode alla passione per la buona cucina e alla dedizione verso l'eccellenza gastronomica. Ogni premio e riconoscimento conferito alla Sitari non fa che alimentare la sua reputazione e il desiderio dei clienti di assaporare le sue straordinarie creazioni. Grazie alla sua costante ricerca della perfezione e al rispetto delle tradizioni, la Sitari si conferma un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti della pizza, non solo in Sicilia ma in tutto il mondo.
