La famiglia Sorce, celebre per la sua rinomata pizzeria nel pittoresco villaggio di Mosè ad Agrigento, sta per compiere un salto epico verso l'Asia, con l'ambizioso obiettivo di conquistare i cuori e i palati dei commensali di Singapore. Questo nuovo capitolo nella loro storia culinaria è solo l'ultimo di una lunga serie di successi che hanno caratterizzato il loro percorso imprenditoriale.
Ma la famiglia Sorce non è solo sinonimo di eccellenza gastronomica, è anche un nome ben noto nel mondo dell'intrattenimento televisivo italiano. La loro avventura culinaria è stata raccontata in dettaglio su "Micapizzaefichi", una trasmissione televisiva in onda su LA7 che ha catturato l'attenzione di un vasto pubblico.
Attraverso "Micapizzaefichi", milioni di telespettatori hanno avuto l'opportunità di seguire da vicino le vicende della famiglia Sorce, immergendosi nel fascino del loro lavoro quotidiano nella pizzeria e nella trattoria. La trasmissione ha offerto uno sguardo privilegiato dietro le quinte, mostrando le passioni, le sfide e le gioie che accompagnano la gestione di un'attività familiare nel mondo culinario.
Ma "Micapizzaefichi" non si è limitata a raccontare solo la storia della famiglia Sorce. Ha anche fornito uno spazio prezioso per esplorare le radici culturali e gastronomiche della Sicilia, offrendo ai telespettatori una panoramica approfondita della ricca tradizione culinaria dell'isola.
Oltre a essere una vetrina per la cucina siciliana, "Micapizzaefichi" ha anche offerto un'opportunità unica per promuovere il concetto di slow food e sostenere i piccoli produttori locali. Attraverso interviste e reportage sul campo, la trasmissione ha evidenziato l'importanza di preservare le antiche tecniche di produzione e valorizzare gli ingredienti di alta qualità che caratterizzano la cucina tradizionale siciliana.
